Altro giro, altra focaccia. Perché la Focaccia - lo sapete già , e già - è la cosa più buona del mondo. Ehm...ok, ok, lo ammetto, forse ...

Abbiamo già tutto quello che ci serve per vivere meglio. Basta sceglierlo. ( R. Arbore , Focaccia Blues ) Tonda, rettangolare, di Bari ...

My momma always said, "Life was like a box of chocolates. You never know what you're gonna get". Mamma diceva sempre, ...

"La focaccia barese si prepara mescolando farina di grano tenero, sale, lievito e acqua. Ne deriva un impasto piuttosto liquido che s...

E così se ne va un altro Thanksgiving weekend. E io con estrema nonchalance vi regalo una ricettina da Ringraziamento proprio alla fine de...

Ho deciso. I miei prossimi 42 km saranno a Big Sur. Lo scrivo qui perche' in questo modo mi sento obbligata a mantenere la promessa ed...

- Sieti pronti...? Sieti pronti? - Bene, anch'io. - Sieti gia' caldi? - Beeene, anch'io. - Are you ready...? E allora, an...

Non so voi, ma io verso il Panino ho un debito di riconoscenza. Gli devo anni di cene preparate di sfuggita, ingoiate di fretta per strada...

Bhe, che avete capito? Stecca e' il nome che il mio amico Jim da' alla sua versione della baguette senza impastare. Non e' un...