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Agua Fresca alle Fragole

martedì 9 aprile 2013
Strawberry Agua Fresca


la gente
i suoi sguardi
il profumo del mare
ho bisogno dei fiori e dell'erba
del grano, del sole.
zucchero e fragole
luna, vento, lettere e colori.
ho bisogno delle idee
delle parole
del suono dei sorrisi,
di condividere una notte
o dipingere l'inverno,
ho bisogno dell'amore fraterno
del vino del latte e del sale.
la sento scoppiare da dentro
questa voglia, miraggio di vita
mi soffoca e disseta
brucia
mi consola
~ Anonimo al muro, Fragole in Inverno


Strawberries

Agua Fresca alle Fragole
per 4 persone

fragole, al netto 600 gr
acqua 750 ml ca.
lime 2
zucchero 3-4 cucchiai

Lavare le fragole, eliminare il picciolo e frullarle bene finché sono ridotte a purea. Passarle attraverso un colino a maglie fitte e scartare i semi. Aggiungere l'acqua, il succo dei lime e lo zucchero, e mescolare bene fino a quando lo zucchero si è completamente sciolto. A piacere, unire qualche foglia di menta fresca o basilico. Servire la bevanda fredda, possibilmente nel mezzo di una giornata di sole.

Vintage Straws and Colander

19 commenti
Romina ha detto...

Che bei colori! Fai delle foto magnifiche! Sappi che sei la mia musa ispiratrice. Ti adoro!

Paola Mademoiselle Canelle ha detto...

Fantastica idea e fantastici i versi. E meraviglia delle meravigli la foto, che da proprio il senso di freschezza :D

Anonimo ha detto...

Ma che delizia ci hai preparato, magari poterne assaggiare un sorso e più :D me la salvo!
Grazie, Laura

Anna Luisa e Fabio ha detto...

Una ricetta che fa venire ancora di più voglia di primavera, di passeggiate e belle giornate all'aperto.
Anna Luisa

Francesca P. ha detto...

Il nostro Francesco in "Quattro stracci" dice di essere "un tipo perso dietro le nuvole e la poesia".
Specchio riflesso.

Peccato che quell'anonimo abbia avuto il dono della sintesi... Avrei letto e frullato ancora con piacere.

(bottiglietta, cannuccia, fragole. Ho come un dèjà vu. Era tutto sul mio tavolo qualche giorno fa. Giuro, non era un sogno, ho le prove)

F. ha detto...

Bellissima poesia e splendida bibita, dev'essere proprio buona :) Un bacio Fede

zucchero d'uva ha detto...

Ho piantato le fragole un po' di tempo fa, sono già spuntate sulle piante, l'acqua ce l'ho, mi manca solo quel meraviglioso colino vintage che vedo nelle tue foto!

One Girl In The Kitchen ha detto...

@romina: sappi che sei la prima ad avermi chiamato musa ispiratrice. me lo segno, 9 aprile 2013! :)

@paola: grazie, commento fantastico per la mia autostima!

@lallina87: sisi, e' proprio fresca e dissetante. se guardi indietro nel mio blog, proprio agli inizi, ne avevo fatta anche una all'anguria. ciao!

@anna luisa: a me fa venir voglia direttamente d'estate, senza passare dal via! ;)

@francesca: colpita e affondata. quella frase quando l'ho sentita la prima volta, me la volevo stampare sulla maglietta e anche sul pigiama. a cio' aggiungo pure "uno non pratico, che non ha il polso di un matematico,
che coi motori non ci sa fare e che non sa neanche guidare" e mi sento chiamata in causa.
perdonami la brevita' ma e' andata cosi', il post e' andato giu' veloce come quel bicchiere di agua fresca!
sulle fragole e le cannucce, ti credo sulla parola, saranno state le onde energetiche in diretta streaming sf - roma :)

@fede: ti ringrazio. l'agua fresca e' semplicissima e molto buona, la puoi fare con quello che ti pare, di solito qui la vendono alla fragola, al melone, all'anguria, al limone o all'ananas. baci!

@zucchero d'uva: io scambio volentieri il colino con le tue piantagioni di fragole!!!

Katiuscia ha detto...

Oooooh, la foto del colino *_* Ma davvero hai avuto la costanza di passare 600 gr di fragole frullate tutte lì dentro? E' piccino!
Comunque questo post mi ha messo proprio sete... e voglia di fragole! :-)

One Girl In The Kitchen ha detto...

@katiuscia: nooo!! il colino vintage è solo... diciamo così... una licenza fotografica. :)
ho usato un passino normale, molto grande a dire il vero. io sono vintage solo nelle props!

Katiuscia ha detto...

ahhahahha :D
Mi piace il tuo essere vintage ;-)

One Girl In The Kitchen ha detto...

e anche nell'animo, obviously!
baci

Gaia ha detto...

Arriverà la primavera?!?!

Ribana Hategan ha detto...

Che belle foto, complimenti!
Buona giornata!

Elena ha detto...

Io adoro le fragole <3<3<3

Buon weekend, Elly
The Spotted Cherry Pie Blog | Twitter | Instagram

elisabetta pendola ha detto...

un bicchierone prenotato per me! :*

Not Only Sugar ha detto...

Bellissime foto e che bontà... io di solito preparo qualcosa di simile con un pò di prosecco..

Not Only Sugar

Unknown ha detto...

Orfana del mio IMac sono in ritardo ma poi sono arrivata!!!!
Ricetta e parole....una squadra che vince ed io tifo per te cara!!!!
Un bacio.
Gabila

Friarielli and Sound ha detto...

Cioè mi ero prersa questo meraviglioso post? Meno male che c'è pinterest!
kiss

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