
Ho come la sensazione di essere in ritardo, dato che il melograno ha gia' avuto i suoi bei momenti di gloria, qui, qui e ancora qui.
Probabilmente a quest'ora avete gia' perso la pazienza e non ne potete piu' di sgranare un'inifinita' di chicchi rossi, macchiando irrimediabilmente le pareti della cucina e le camicie appena stirate. Ma che ci posso fare se a queste latitudini il melograno e' inflazionatissimo, e un misero post a questo frutto meraviglioso non lo avevo ancora dedicato?
Meglio tardi che mai. Come disse l'amico che a Capodanno si mangio' l'intera ciotola di cui sopra.
con Noci e Melograno
olive verdi, snocciolate 140 gr.
noci 70 gr.
melograno 1/2
aglio 1 spicchio
olio, sale, succo di limone, coriandolo q.b.
noci 70 gr.
melograno 1/2
aglio 1 spicchio
olio, sale, succo di limone, coriandolo q.b.
Tostare le noci nel forno. Tritarle grossolanamente insieme alle olive e metterle in una ciotola insieme ai semi del melograno, lo spicchio d'aglio tritato, due cucchiai di olio di oliva, un pizzico di sale, succo di limone e coriandolo fresco tritato.
Servire come antipasto su dei crostini di pane tostato.

14 commenti
Hai fatto proprio bene a postarlo, sembra meravigliosa! Bellissima foto!
Sara, quanto mi piace questa foto!!!!
Innanzitutto benritrovata e buon anno! Ormai qui le melograne aggratisssss ;) sono finite, ma mi ispira molto questa ricetta con le olive, le tapenade sono una vera droga, se ne sarà accorto il tuo amico! La foto piace tantissimo anche a te, l'accostamento dei colori è davvero azzeccato!
anche a me, ovviamente, non a te....anche se dovrebbe piacerti visto che è splendida e l'hai scattata tu ;)
(sigh, rincoglionimento galoppante post-festivo...)
bella ricetta e come sempre bella la foto!
Qui melograni neanche l'ombra, attendiamo le prossima festività allora per farla!
Buona giornata
se fossi in ritardo vuol dire che la segneremo per quest'altranno..ma perchè non credo proprio?:D
ben tornata! e..... con che bella idea! ho giusto 4 enormi melograni in casa...... ora ci faccio un pensierino!
beeeeeeeello!!! E anche un po' mediorientale, proprio come piace a me!
Che bontà...mi piace il mix di sapori...mi ispira!
e poi resta ammaliata dalla foto...che colori...così invitanti!
brava!
guarda io ho ancora due sacchetti di stupendi chicchi rossi gongelati...quindui la tua rigetta caghe prorpio a fagiolo, anche perchè l'abbinamento di sapori è davvero sguisito
baci
fra
che meraviglia, deve essere buonissima inoltre ha dei colori bellissimi. In questo periodo di carni alla piastra e pesce al vapore può dare un tocco di sapore!!! Grazie
Semplice e deliziosa, con quei piccoli rubini a occhieggiare dalla ciotola...
شركة نقل عفش
اهم شركات مكافحة حشرات بالخبر كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذلك شركة رش حشرات بالدمام ومكافحة الحشرات بالخبر
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة تنظيف خزانات بجدة الجوهرة من افضل شركات تنظيف الخزانات بجدة حيث ان تنظيف خزانات بجدة يحتاج الى مهارة فى كيفية غسيل وتنظيف الخزانات الكبيرة والصغيرة بجدة على ايدى متخصصين فى تنظيف الخزانات بجدة
شركة تنظيف خزانات بجدة
شركة كشف تسربات المياه بالدمام
شركة نقل عفش واثاث
شركة نقل عفش بالرياض وجدة والدمام والخبر والجبيل اولقطيف والاحساء والرياض وجدة ومكة المدينة المنورة والخرج والطائف وخميس مشيط وبجدة افضل شركة نقل عفش بجدة نعرضها مجموعة الفا لنقل العفش بمكة والخرج والقصيم والطائف وتبوك وخميس مشيط ونجران وجيزان وبريدة والمدينة المنورة وينبع افضل شركات نقل الاثاث بالجبيل والطائف وخميس مشيط وبريدة وعنيزو وابها ونجران المدينة وينبع تبوك والقصيم الخرج حفر الباطن والظهران
شركة نقل عفش بجدة
شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
شركة نقل اثاث بالرياض
شركة نقل عفش بالدمام
Posta un commento