Home Chi sono Tutte le ricette. Più o meno in ordine Fonti di ispirazione Vuoi scrivermi? English Version

Melanzane al Forno con Miele e Peperoncini

venerdì 26 febbraio 2010
Melanzane al Forno con Miele

Oggi vado dritta al sodo. Niente sproloqui inutili, solo una ricettuzza semplice per un dolce ma piccante fine settimana.


Melanzane al Forno
con Miele e Peperoncini


melanzane lunghe 3
peperoncini verdi freschi 4
olio extravergine 2 cucchiai
miele 3-4 cucchiai colmi
sale, pepe q.b.


Tagliare le melanzane a tronchetti e poi dividerli a meta' per il lungo. Tagliare a meta' i peperoncini ed eliminare i semi. Condire con olio, miele, sale e pepe. Disporre su una teglia da forno e cuocere a 220 per circa mezz'ora, rigirando a meta' cottura.
13 commenti
Ely ha detto...

intrigante questa ricetta! piccante e dolce insieme... da provare! baci Ely

Alice Martini ha detto...

Piace, piace! Me la tengo per quando arriva la stagione... è più forte di me, ora le melanzane non riesco prprio a comprarle ;)

Babs ha detto...

ciao sara!!!!
in casa babs le melanzane potrebbero essere all'ordine del giorno :-)
ma al miele non ho mai pensato.
fortuna che ci sei tu!!!!
ciao

Manuela e Silvia ha detto...

Eh no, questa ricetta ce la asegnamo di sicuro! il dolce del miele con il piccante del peperoncino è tutto da provare!
baci baci

fiOrdivanilla ha detto...

gran bella idea! mi piacciono da morire, la foto già dice tutto! Allettanti..!

Alex ha detto...

Me la segno per l'estate...in inverno, almeno dalle mie parti meglio tenersi alla larga da certe verdure (per gusto e prezzo). Bacioni
p.s. ma perchè Ghedo ha sempre il naso rosso??? (ombre??)

Lydia ha detto...

Sara, ma cosa hai usato come sfondo???
E' un tagliere o cosa??

acquaviva ha detto...

adoro olio e miele sulle verdure. Che tipo di miele hai usato?

One Girl In The Kitchen ha detto...

@Alex: secondo me sta cominciando a patire il freddo, oppure finalmente tradisce la sua natura di sbevazzone e non puo' piu' accusare la sottoscritta quando la bottiglia di vov o di grappa ai mirtilli scompare misteriosamente ; )

@Lydia: messaggio in arrivo

@Acquaviva: ho usato un miele di cardo, ma qualunque miele non troppo saporito va bene.

A tutti, anche io in genere non compro melanzane a febbraio, ma c'era una tizia al mercato che le vendeva a pochissimo, produzione locale, e non ho resistito. Ogni tanto qui in California mi confondono le stagioni....

Alem ha detto...

bellissima questa ricetta!!!!
Olio e miele... provo subito!

ghada ha detto...


شركة نقل عفش بالرياض وجدة والدمام والخبر والجبيل اولقطيف والاحساء والرياض وجدة ومكة المدينة المنورة والخرج والطائف وخميس مشيط وبجدة افضل شركة نقل عفش بجدة نعرضها مجموعة الفا لنقل العفش بمكة والخرج والقصيم والطائف وتبوك وخميس مشيط ونجران وجيزان وبريدة والمدينة المنورة وينبع افضل شركات نقل الاثاث بالجبيل والطائف وخميس مشيط وبريدة وعنيزو وابها ونجران المدينة وينبع تبوك والقصيم الخرج حفر الباطن والظهران
شركة نقل عفش بجدة
شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
شركة نقل اثاث بالرياض
شركة نقل عفش بالدمام

ghada ha detto...



شركة نقل عفش بالطائف
شركة نقل عفش بمكة
شركة نقل عفش بينبع
شركة نقل عفش بالخرج
شركة نقل عفش ببريدة

ghada ha detto...


شركة نقل عفش بتبوك
شركة نقل عفش بابها
شركة نقل عفش بنجران
شركة نقل عفش بحائل

Posta un commento